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好吃的肉丸炒荷兰豆
好吃的肉丸炒荷兰豆

好吃的肉丸炒荷兰豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.10 04:27

好吃的肉丸炒荷兰豆主要是用到了荷兰豆和肉丸以及蚝油等几种主要的食材加工制作而成的,制作方法足够简单,适合没有做饭经验的新手自己制作,耗费时间也不长,是一道味道极其不错的下饭菜,配上一碗香喷喷的白米饭,美味可口极了。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 好吃的肉丸炒荷兰豆的做法图解一
    第一步
    1.准备好荷兰豆和肉丸。
  • 好吃的肉丸炒荷兰豆的做法图解二
    第二步
    2.荷兰豆折去两头,洗干净。
  • 好吃的肉丸炒荷兰豆的做法图解三
    第三步
    3.肉丸对半切开,再切花刀。
  • 好吃的肉丸炒荷兰豆的做法图解四
    第四步
    4.全部切好的肉丸。
  • 好吃的肉丸炒荷兰豆的做法图解五
    第五步
    5.锅中烧开水,放入荷兰豆焯水至5成熟捞出。
  • 好吃的肉丸炒荷兰豆的做法图解六
    第六步
    6.锅中倒入少许油,放入丸子小火煎至焦黄。
  • 好吃的肉丸炒荷兰豆的做法图解七
    第七步
    7.倒入荷兰豆一起翻炒。
  • 好吃的肉丸炒荷兰豆的做法图解八
    第八步
    8.出国前加入少许食盐和蚝油。
  • 好吃的肉丸炒荷兰豆的做法图解九
    第九步
    9.可以食用了。
  • 第十步
    10.开动啦,再来一张~

烹饪技巧

  • 1.荷兰豆先焯水可以减少油的用量也可以保持颜色的翠绿。2.肉丸可以选猪肉丸,鱼丸,依旧各人喜欢,嫌麻烦的话,丸子可以直接对半切开就可以了,不用切花刀。

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肉丸炒荷兰豆 肉丸炒荷兰豆
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肉丸炒荷兰豆是由肉丸和荷兰豆一起炒出来的哦,十分不错的一个好东西呢,相信你一定愿意试一试的哦。而且这个菜的制作简单成本也不高哦,总得来说就会一个老少皆宜的美味佳……

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