美味的花儿泡芙

具体步骤

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  第一步
  1.锅中加水、黄油、糖、盐。
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  第二步
  2.煮沸
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  第三步
  3.关火加入低粉搅拌均匀。
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  第四步
  4.鸡蛋打散。
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  第五步
  5.分次加入面糊中，用电动打蛋器打均匀。装入挤酱瓶中。
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  第六步
  6.烤盘铺油纸，挤出形状来，一层一层摞高。放入210度预热好的烤箱烤20分钟再转180度烤15分钟即可。
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  第七步
  7.泡芙就烤好了。
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  第八步
  8.烤好之后的泡芙是中空的，用小刀剖开夹入打发好的淡奶油即可。