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美味的麻团
美味的麻团

美味的麻团

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 10:50

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主料

  • 糯米粉 :400
  • 豆沙250

辅料

  • 泡打粉 :3
  • 芝麻 :适量
  • 白糖 :100
  • 生粉 :100

具体步骤

  • 美味的麻团的做法图解一
    第一步
    1.一袋糯米粉
  • 美味的麻团的做法图解二
    第二步
    2.半斤绿豆馅,搓成小球
  • 美味的麻团的做法图解三
    第三步
    3.糯米粉、白糖倒入盆中
  • 美味的麻团的做法图解四
    第四步
    4.把糯米粉、白糖、生粉、泡打粉倒入一个盆里,一起用温水活。
  • 美味的麻团的做法图解五
    第五步
    5.活面时不要活软
  • 美味的麻团的做法图解六
    第六步
    6.盆里准备食用油,小火打开
  • 美味的麻团的做法图解七
    第七步
    7.芝麻准备好,备用
  • 美味的麻团的做法图解八
    第八步
    8.把面团分成20克面团的一个剂子,分好后
  • 美味的麻团的做法图解九
    第九步
    9.用手搓圆,用大拇指在中心按一下
  • 美味的麻团的做法图解十
    第十步
    10.把绿豆馅放在里面
  • 美味的麻团的做法图解十一
    第十一步
    11.开始包,不要破,一点一点地往下按
  • 美味的麻团的做法图解十二
    第十二步
    12.包好后、一点点的把口封好
  • 美味的麻团的做法图解十三
    第十三步
    13.封好后,把麻团揉圆
  • 美味的麻团的做法图解十四
    第十四步
    14.搓圆后开始沾芝麻,转圈沾,把芝麻沾均匀
  • 美味的麻团的做法图解十五
    第十五步
    15.麻团做好,准备下油锅炸至
  • 美味的麻团的做法图解十六
    第十六步
    16.麻团下锅炸至金黄色的,炸的时候用漏勺在锅中转圈,熟的均匀。
  • 美味的麻团的做法图解十七
    第十七步
    17.炸至金黄色出锅,喜欢吃甜的、黏的朋友可以试着做一下,非常好吃哟。

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满屋香

满屋香

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