油而不腻的煎年糕

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 08:13

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主料

• 年糕 ：适量
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将年糕切片，（可以薄一些，这样煎的快）
• 
  第二步
  2.鸡蛋打撒
• 
  第三步
  3.年糕上沾满蛋液
• 
  第四步
  4.油烧至5成热时下年糕，
• 
  第五步
  5.煎至两面金黄，年糕软了就可以出锅了
• 
  第六步
  6.装盘

烹饪技巧

• 要小火慢慢煎，

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煎年糕

10

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煎年糕大家都可以在家里面制作这道菜的时候，在里面放上很多自己喜欢吃的蔬菜，味道也是特别的好吃，如果你喜欢的话，我们都应该在制作的时候加上一些辣椒油，才会让它的味……

包含食材

• 年糕

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油而不腻的煎年糕评论

评论

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  炒年糕

  年糕还有很多种制作的方式，而炒年糕只是制作方式众多之中的一种……

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  炸年糕

  年糕的原料和糍粑有些类似，都是用糯米先蒸熟打成泥，只不过年糕……

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