油而不腻的灯影牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.05 12:34

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉放水里，加入姜片，葱段，料酒煮开，大约30分钟煮熟捞出
• 
  第二步
  2.撕成细丝，越细越好
• 
  第三步
  3.准备好辣椒丝和辣椒面，花椒面
• 
  第四步
  4.开小火，煸干牛肉丝的水分
• 
  第五步
  5.煸干水分后，加入油，糖，盐，生抽，辣椒丝，辣椒粉，花椒粉煸炒均匀，洒上熟白芝麻即可出锅

烹饪技巧

• 无

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