美味的灯影牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.19 03:23

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  牛肉洗净，切大块
• 第二步
  牛肉入沸水锅焯烫捞出洗净
• 第三步
  入卤水锅小炎卤至熟
• 第四步
  捞出晾凉
• 第五步
  晾凉的牛肉撕成细丝
• 第六步
  锅加油烧热，牛肉丝入锅炸干（速度要快～）
• 第七步
  炸好的牛肉丝入红油浸泡约30分钟取出
• 第八步
  泡好的牛肉丝、花椒油、糖、香油拌匀，撒上芝麻即食。

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