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木耳鸡肉炒豆角虽然听起来比较复杂,事实上,这算是一道很家常的菜了,木耳和鸡肉加上豆角一起炒,营养很丰富。在家可以常做,如果有朋友来得话,做这道菜也非常的合适哦,约上几个要好的朋友,炒几道小菜,再喝点小酒,是一件很不错的事情哦。
1、黑木耳是泡发过的,所以要把握好炒的时间,适量加入水可以让豆角和黑木耳更容易熟透,增加口感。
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“食神”
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