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鸡胗炒土豆
鸡胗炒土豆

鸡胗炒土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.11 12:17

今天回到家,一个人吃饭,没有什么小菜,打开冰箱,发现还有昨天剩下来的鸡胗还有一个土豆,突然想到前几天食谱上看到的鸡胗炒土豆,打算做一下。炒出来的鸡胗炒土豆真的是很好吃,闻上去清香浓郁,吃上去爽脆可口,一定要尝试做一下啊啊

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主料

  • 土豆240
  • 熟鸡胗 :55

辅料

  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香葱 :适量

具体步骤

  • 鸡胗炒土豆的做法图解一
    第一步
    1.食材:土豆(已清洗去皮切片)、熟鸡胗、香葱
  • 鸡胗炒土豆的做法图解二
    第二步
    2.将熟鸡胗放在案板上切成片,待用。
  • 鸡胗炒土豆的做法图解三
    第三步
    3.将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
  • 鸡胗炒土豆的做法图解四
    第四步
    4.烧锅倒油烧热,下入焯好的土豆和切好的熟鸡胗翻炒翻炒。
  • 鸡胗炒土豆的做法图解五
    第五步
    5.接着,加适量的生抽。
  • 鸡胗炒土豆的做法图解六
    第六步
    6.加适量的盐。
  • 鸡胗炒土豆的做法图解七
    第七步
    7.调味炒匀。
  • 鸡胗炒土豆的做法图解八
    第八步
    8.然后,搁入香葱,即成。

烹饪技巧

  • 家常菜,随意做。

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红豆坊

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鸡胗炒土豆 鸡胗炒土豆
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鸡胗炒土豆它的味道还是非常的好吃,只是大家一定要记住,在里面多放一些土豆,才会特别的好,在超市买回来的鸡胗,我们可以把它用水焯一下,味道才会特别的好吃,而且那他……

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