美味的炒粉干

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.粉干泡水
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  第三步
  3.猪肉(要是用五花肉更好)切片，胡萝卜切丝，卷心菜切丝
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  第四步
  4.把盐，生抽，老抽，味精都放到碗里。倒入一玻璃碗的温水～搅拌好待用
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  第五步
  5.锅烧热下油下肉片炒至变色
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  第六步
  6.下胡萝卜炒软
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  第七步
  7.下卷心菜炒熟～平铺锅底
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  第八步
  8.下粉丝，倒入调汁图四(盐，味精，生抽，老抽，温水) 盖锅盖闷一分钟左右
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  第九步
  9.借用筷子从下往上翻炒，大约二分钟。关火
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  第十步
  10.装盘
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  第十一步
  11.配了碗豆浆～好好享用吧