小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

营养的彩色玫瑰馒头
营养的彩色玫瑰馒头

营养的彩色玫瑰馒头

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.24 10:38

彩色玫瑰馒头是一种非常好看的,也是非常好吃的馒头。这个馒头是彩色的,主要食材也是各种食材组成的,有南瓜,紫甘蓝,菠菜。当然少不了面粉,发酵粉了。这个彩色的馒头看起来就有食欲,而且里面有很多食材,也是有很多不同的营养成分的。这个馒头老少皆宜。

更多详情
  • 1631人看过
  • 6
  • 收藏

主料

辅料

  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.菠菜洗净,水烧开烫一下。
  • 营养的彩色玫瑰馒头的做法图解二
    第二步
    2.放入料理机中搅碎。
  • 营养的彩色玫瑰馒头的做法图解三
    第三步
    3.紫甘蓝洗净切小块。
  • 营养的彩色玫瑰馒头的做法图解四
    第四步
    4.放入料理机中,加入水搅拌,取汁。
  • 营养的彩色玫瑰馒头的做法图解五
    第五步
    5.南瓜切成均匀的片,放入水中煮熟。(比蒸更容易熟,但要掌握好火候)
  • 营养的彩色玫瑰馒头的做法图解六
    第六步
    6.用菠菜,紫甘蓝汁,南瓜泥,清水,加入酵母,分别和四个面团。 发酵好,分成均匀的小剂子。
  • 营养的彩色玫瑰馒头的做法图解七
    第七步
    7.取白色面做皮,黄色面团做馅,包好。
  • 营养的彩色玫瑰馒头的做法图解八
    第八步
    8.再包一层紫色的。
  • 营养的彩色玫瑰馒头的做法图解九
    第九步
    9.用刀在顶部划个十字口。
  • 营养的彩色玫瑰馒头的做法图解十
    第十步
    10.颜色随意搭配,可制作各种颜色的开花馒头。
  • 营养的彩色玫瑰馒头的做法图解十一
    第十一步
    11.取五个紫色小剂子,擀薄。
  • 营养的彩色玫瑰馒头的做法图解十二
    第十二步
    12.依次排好,用筷子在中间压条印。
  • 营养的彩色玫瑰馒头的做法图解十三
    第十三步
    13.从后向前卷好,从中间切断,分成两朵玫瑰花。
  • 营养的彩色玫瑰馒头的做法图解十四
    第十四步
    14.取一块绿色椭圆形的面。
  • 营养的彩色玫瑰馒头的做法图解十五
    第十五步
    15.做玫瑰花的叶子。
  • 第十六步
    16.用此方法,做好其他颜色玫瑰花。 上蒸锅蒸熟即可。
  • 营养的彩色玫瑰馒头的做法图解十七
    第十七步
    17.还有艳丽的开花馒头。

烹饪技巧

  • 1、菠菜榨汁一定要焯水去草酸。2、南瓜不要放太多,否则和出来的面特别粘。

6

收藏

分享
东方厨醋

东方厨醋

共有453个成果

TA的其他成果

豆腐蒸蛋
河鲫鱼
南瓜馒头
家常版炸杏鲍菇~忆台湾
自制红烧肉
南瓜盅
美味营养排骨汤
蓑衣黄瓜
查看全部
彩色玫瑰馒头 彩色玫瑰馒头
17
已被2036人参考

馒头是大家在生活中最为常见的一种主食,但是如果单单是简单的白面馒头似乎已经不能够满足人们现在的需要。现在,这一款彩色玫瑰馒头,使用了南瓜、菠菜、紫甘蓝这些蔬菜,……

包含食材