自制劲爆鸡米花

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.05 10:34

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主料

• 蛋 ：一个
• 鸡胸肉 ：一块

辅料

• 生抽 ：少许
• 面包糠 ：若干
• 盐 ：少许
• 淀粉 ：若干
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡胸肉一块，切丁备用。
• 
  第二步
  2.放入少许盐，生抽，打入蛋清拌匀，后腌渍半小时。
• 
  第三步
  3.准备面包糠，淀粉，蛋液。
• 
  第四步
  4.依次裏上淀粉，蛋液，面包糠，每一粒都裹的很饱满。
• 
  第五步
  5.准备油锅，开小火，把鸡米花逐个放入油锅炸。
• 
  第六步
  6.香脆鸡米花出炉啦！再弄点蕃茄酱味道超美哦。

烹饪技巧

• 一定要小火哦，不然会糊掉的。

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