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美味的南瓜鸡蛋水饺
美味的南瓜鸡蛋水饺

美味的南瓜鸡蛋水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.26 04:33

南瓜鸡蛋水饺是一种口感独特的饺子。南瓜甜甜的鸡蛋有着浓郁的香气,一口一个香喷喷,口感独特,饺子吃惯了各种口味,南瓜鸡蛋馅的令人耳目一新,就好像生活需要不同的惊喜,快叫上三五好友,或是家人亲戚一块来包饺子吧,来迎接好心情。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的南瓜鸡蛋水饺的做法图解一
    第一步
    1.面粉加入水和成软硬适中的面团。
  • 美味的南瓜鸡蛋水饺的做法图解二
    第二步
    2.南瓜和鸡蛋备用。
  • 美味的南瓜鸡蛋水饺的做法图解三
    第三步
    3.把南瓜用擦子擦成丝
  • 美味的南瓜鸡蛋水饺的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋炒熟
  • 美味的南瓜鸡蛋水饺的做法图解五
    第五步
    5.把南瓜丝用刀剁碎,加一点盐煞水
  • 美味的南瓜鸡蛋水饺的做法图解六
    第六步
    6.葱姜切末
  • 美味的南瓜鸡蛋水饺的做法图解七
    第七步
    7.把南瓜剁碎用手捏去多余的水和鸡蛋,葱姜末一起放入盆中
  • 美味的南瓜鸡蛋水饺的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀。
  • 美味的南瓜鸡蛋水饺的做法图解九
    第九步
    9.面团揪成小剂子,擀成薄皮
  • 美味的南瓜鸡蛋水饺的做法图解十
    第十步
    10.把馅放到皮上
  • 美味的南瓜鸡蛋水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.用两只手对起来一捏
  • 美味的南瓜鸡蛋水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.饺子就成了
  • 美味的南瓜鸡蛋水饺的做法图解十三
    第十三步
    13.锅里放水,烧开下入饺子
  • 美味的南瓜鸡蛋水饺的做法图解十四
    第十四步
    14.开锅后再加点水,开过后熟了即可
  • 美味的南瓜鸡蛋水饺的做法图解十五
    第十五步
    15.捞出即可开吃

烹饪技巧

  • 1、包饺子的面团一定要和的软硬适中,才可保证饺子不破皮;2、盐的用量可以根据自己的口味自行调整。

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