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美味的布朗尼圣诞树
美味的布朗尼圣诞树

美味的布朗尼圣诞树

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.26 08:32

布朗尼圣诞树是一种蛋糕,长的像圣诞树的蛋糕。主要食材是黑巧克力,鸡蛋,面粉,还有做蛋糕需要的材料了。这个蛋糕外形是圣诞树,所以就叫了这个名字。喜欢吃巧克力的朋友们可以学习做这个蛋糕了,因为他的主要成分是巧克力呢。这个蛋糕好看,也好吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的布朗尼圣诞树的做法图解一
    第一步
    1.隔水融化黄油和巧克力,混合均匀,切记温度不要太高
  • 美味的布朗尼圣诞树的做法图解二
    第二步
    2.加入鸡蛋和细砂糖,拌匀
  • 美味的布朗尼圣诞树的做法图解三
    第三步
    3.筛入低粉,拌到无干粉就可以了,不要过分搅拌
  • 美味的布朗尼圣诞树的做法图解四
    第四步
    4.倒入模具中,蛋糕大概1.5厘米厚就可以了,可以垫烘焙纸也可以不垫,一般重油不粘模具,但是方便取使
  • 美味的布朗尼圣诞树的做法图解五
    第五步
    5.烤箱175℃烤12分钟左右
  • 美味的布朗尼圣诞树的做法图解六
    第六步
    6.拿出来放凉后,切成三角形块状
  • 美味的布朗尼圣诞树的做法图解七
    第七步
    7.淡奶油打发,这里没有加糖,因为加上装饰糖味道很够了,也可以适当添加糖粉
  • 美味的布朗尼圣诞树的做法图解八
    第八步
    8.挤在蛋糕上,撒上装饰糖即可。

烹饪技巧

  • 1、有温度计的话融化巧克力大概55度的水温。2、可以垫烘焙纸也可以不垫,一般重油不粘模具。3、根据自己烤箱时间温度适当调整。4、淡奶油可自行选择加不加糖粉。5、装饰可根据自己喜好变幻。

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布朗尼圣诞树 布朗尼圣诞树
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布朗尼圣诞树是一种看起来非常的好看非常的能够吸引人的甜点类食品,不属于饼干也不属于蛋糕,因卖相而能够吸引人想吃的欲望;尝一口口感是非常美好的甘甜顺滑而且甜而不腻……

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