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美味的泡菜萝卜炖排骨
美味的泡菜萝卜炖排骨

美味的泡菜萝卜炖排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.25 10:06

泡菜萝卜炖排骨,这是一道十分美味的家常菜。排骨含有非常丰富的营养,用炖的方法能够让排骨煮的更烂,吃起来口感更好。而且里面加入了非常有营养的萝卜,能够吸收排骨的汤汁,还有里面加入了有味道的泡菜,让这个排骨吃起来非常的香,够味,而且看起来让人很有食欲。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油1汤匙
  • 浓缩鸡汤 :1碗
  • 盐 :适量
  • 2片
  • 葱 :2根

具体步骤

  • 美味的泡菜萝卜炖排骨的做法图解一
    第一步
    1.准备材料;
  • 美味的泡菜萝卜炖排骨的做法图解二
    第二步
    2.排骨剁小段,加少量盐、油和酱油腌制一会儿;
  • 美味的泡菜萝卜炖排骨的做法图解三
    第三步
    3.萝卜去皮切小块;
  • 美味的泡菜萝卜炖排骨的做法图解四
    第四步
    4.把排骨、萝卜块和泡菜放锅中拌匀;
  • 美味的泡菜萝卜炖排骨的做法图解五
    第五步
    5.加入姜片,鸡汤,烧开后转小火煲40分钟-1小时;
  • 美味的泡菜萝卜炖排骨的做法图解六
    第六步
    6.最后再加上葱段就可以了。
  • 美味的泡菜萝卜炖排骨的做法图解七
    第七步
    7.很开胃下饭哦。

烹饪技巧

  • 1.泡菜切小点也可以,我直接用了。2.鸡汤是用浓缩鸡汁调的,没有就用清水好了。

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泡菜萝卜炖排骨 泡菜萝卜炖排骨
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