自制土豆炒年糕

具体步骤

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  第一步
  1.年糕条掰开
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  第二步
  2.土豆切丝泡水备用
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  第三步
  3.备蒜末，辣椒丝，芹菜等辅料
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  第四步
  4.平底锅烧热放油，然后爆香蒜末辣椒
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  第五步
  5.加入土豆丝翻炒
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  第六步
  6.土豆快熟了加入年糕翻炒
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  第七步
  7.炒至年糕变软，加入生抽，盐，芹菜拌匀即可
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  第八步
  8.装盘，完成