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说道儿时的回忆,小伙伴们想到最多的应该是儿时的小零食和糕点吧?那说道零食和糕点,大家想到的最多的是什么呢?我想应该有炒米,落口消,柿饼,桃酥,龙须苏,云片糕之类等等等等吧,今天我们要介绍的这道甜品,也是儿时的滋味,名字叫做老式糖饼。
要用80℃以上的水和面。不要全部用开水,否则面会很黏。糖里放入适量的面粉和油,会更香甜,而且不烫嘴。
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