香喷喷的鱼香肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.11.25 08:29

• 3421人看过
• 1123
• 收藏

主料

• 里脊肉 ：500

辅料

• 水 ：适量
• 油 ：适量
• 青椒 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 竹笋 ：适量
• 木耳 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料，里脊肉。青椒。木耳。胡萝卜 葱姜蒜 竹笋 淀粉
• 
  第二步
  2.里脊肉切丝 加入适量的盐，料酒，淀粉，腌制。加入油，搅拌均匀， 青椒，木耳。胡萝卜，竹笋，切成丝，葱姜蒜切末备用。
• 
  第三步
  3.酱油，盐，醋，糖，淀粉，调汁
• 
  第四步
  4.热锅冷油 放入肉丝炒变色
• 
  第五步
  5.加入配料，一起翻炒。
• 第六步
  6.加入调好的料汁。即可
• 第七步
  7.将汤汁烧干，烧至浓稠即可出锅。

烹饪技巧

• 无

1123

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

月亮的厨房时光

共有459个成果

TA的其他成果

查看全部

鱼香肉丝

242

已被36886人参考

鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么烧才能最好吃呢？这就要提到鱼香肉丝的配料了。鱼香肉丝一般用猪肉丝，茭白，胡萝卜等作为原材料。猪肉能够……

包含食材

• 黄瓜

相关做法

黄瓜

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

热门推荐

• 腰果的功效与作用
• 饺子皮
• 土豆烧排骨
• 青梅酒
• 炒海带的做法
• 烫面饼
• 虾仁炒蛋
• 春季炖汤食谱大全

全部其他的“鱼香肉丝”做法

• 
  辉牛小姐
• 
  家乐食美
• 
  食味天下
• 
  食府美味

香喷喷的鱼香肉丝评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  鱼香肉丝

  鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……

• 
  凉拌黄瓜

  凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再……

• 
  晒黄瓜干

  晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利……