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美味的香煎牛扒
美味的香煎牛扒

美味的香煎牛扒

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.19 12:42

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主料

  • 黑胡椒粉 :3
  • 牛扒肉 :350

辅料

  • 油 :适量
  • 玉米半根
  • 盐 :2
  • 洋葱半只
  • 生抽 :10
  • 白糖 :5
  • 料酒 :15
  • 黄瓜2段

具体步骤

  • 第一步
    1.牛肉洗净,切成1CM的片,用刀在肉上划几刀
  • 第二步
    2. 然后用生抽、料、盐、白糖、黑胡椒粉、洋葱丝拌匀腌制2小时
  • 美味的香煎牛扒的做法图解三
    第三步
    3.配料切好待用,其中玉米和胡萝卜入煮锅热熟
  • 美味的香煎牛扒的做法图解四
    第四步
    4.平底锅热油,把牛扒放入,大火煎1-2分钟翻面同样煎1-2分钟,然后转中火,煎至自己喜欢的火侯
  • 美味的香煎牛扒的做法图解五
    第五步
    5.另锅热油,把洋葱片炒熟
  • 美味的香煎牛扒的做法图解六
    第六步
    6.最后,把煮熟的所以食材装碟即可

烹饪技巧

  • 无技巧。

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香煎牛扒 香煎牛扒
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