喷香的煎牛排

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 08:15

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主料

• 菲力牛排 ：1块
• 德国芝士香肠 ：1根

辅料

• 黑胡椒碎 ：适量
• 黑胡椒牛排汁 ：1瓶
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛排提前用海盐和黑胡椒碎腌制，厨房纸吸干水分。
• 
  第二步
  2.牛排锅冷锅放油，大火烧热。
• 
  第三步
  3.放入牛排，煎一分钟。
• 
  第四步
  4.翻面再煎一分钟，放上芝士香肠。
• 
  第五步
  5.煎至表皮金黄即可，最后淋上烧热的黑胡椒汁。
• 
  第六步
  6.无肉不欢的我吃牛排不喜欢配菜，真的是纯肉食动物。

烹饪技巧

• 牛排煎至自己喜欢的熟度，配菜自己搭配。

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