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白菜猪肉水饺
白菜猪肉水饺

白菜猪肉水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:12

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 肉馅 :适量

具体步骤

  • 白菜猪肉水饺的做法图解一
    第一步
    1.面粉加温水和成团略醒。
  • 白菜猪肉水饺的做法图解二
    第二步
    2.肉馅加酱油,盐,鸡精,葱花,姜拌好。
  • 白菜猪肉水饺的做法图解三
    第三步
    3.把菜切成碎,热水焯一下沥干。
  • 白菜猪肉水饺的做法图解四
    第四步
    4.加入白菜拌好。
  • 白菜猪肉水饺的做法图解五
    第五步
    5.面团搓成条。
  • 白菜猪肉水饺的做法图解六
    第六步
    6.分成剂子。
  • 白菜猪肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.按扁。
  • 白菜猪肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.擀成皮。
  • 白菜猪肉水饺的做法图解九
    第九步
    9.包入馅。
  • 白菜猪肉水饺的做法图解十
    第十步
    10.包好。
  • 白菜猪肉水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.锅中水烧开,下入饺子煮至浮起熟了即可。

烹饪技巧

  • 饺子的时候粘连,可以在煮的时候加几段葱。

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