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平常最喜不管是哪家馆子?放些香菜在上面总让人能扣单不管是哪家馆子?放些香菜在上面,总让人能口馋,最近学会了一个新汤叫白萝卜香菜肉丸汤。因为我平常很少的,自己做汤,但是因为自己很爱吃香菜。而且有时候自己一个人在家,一个汤也就够了。
1、肉丸下锅时需开小火,否则肉丸容易煮散。
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白萝卜香菜肉丸汤,选用的肉要肥瘦适宜,敲一个鸡蛋避免煮散,适量的红薯粉会使得肉丸更加劲道。白萝卜素有“小人参”的美誉,性甘平辛,具有下气、消食、解毒生津等功效,……
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