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可乐鸡翅
美味佳肴般的可乐鸡翅
美味佳肴般的可乐鸡翅

美味佳肴般的可乐鸡翅

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.06 05:06

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主料

  • 鸡翅 ：500
  • 可乐 ：1罐

辅料

  • 蒜 ：10
  • 胡椒粉 ：5
  • 生抽 ：20
  • 鸡精 ：3
  • 老抽 ：10
  • 葱 ：10
  • 姜 ：10
  • 盐 ：5
  • 料酒 ：20

具体步骤

  • 第一步
    1.葱姜蒜洗干净，蒜姜切片，葱切葱花。
  • 第二步
    2.放入30克油适量，大火将油烧成7成热（有大量烟升起）放入腌制好的鸡翅，把鸡翅煎到两面金黄，外焦里嫩。
  • 第三步
    3.。此时放入葱姜蒜10克，煸炒出香味。放入可乐半罐，等到可乐烧开放入老抽10克，生抽10克，鸡精3克，盐3克，胡椒粉3克，翻炒均匀
  • 第四步
    4.。最后大火收汁，等到汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火。最后的最后装盘撒上葱花装饰即可。

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可乐鸡翅 可乐鸡翅
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