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西式菜品葱香咸司康
西式菜品葱香咸司康

西式菜品葱香咸司康

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.27 02:23

这道西式菜品葱香咸司康是我比较喜欢的一道菜品,首先我是北方人喜欢吃面食,这道葱香咸司康从总体的口味上来说就很符合我的个人喜好,其次这道菜品食材丰富,营养搭配合理,吃到嘴里细细品味,既可以吃出牛奶的醇香,也可以吃出面粉的麦香,真的很好。

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主料

辅料

具体步骤

  • 西式菜品葱香咸司康的做法图解一
    第一步
    1.用料:低筋粉100克,玉米油24克,牛奶15克,葱花20克,鸡蛋1个,盐2克,白砂糖5克,泡打粉2克
  • 西式菜品葱香咸司康的做法图解二
    第二步
    2.将面粉,泡打粉,盐,糖混合
  • 西式菜品葱香咸司康的做法图解三
    第三步
    3.倒入玉米油
  • 西式菜品葱香咸司康的做法图解四
    第四步
    4.抓搓成粗粉状
  • 西式菜品葱香咸司康的做法图解五
    第五步
    5.加入鸡蛋,切拌均匀
  • 西式菜品葱香咸司康的做法图解六
    第六步
    6.加入牛奶,
  • 西式菜品葱香咸司康的做法图解七
    第七步
    7.切拌均匀
  • 西式菜品葱香咸司康的做法图解八
    第八步
    8.倒入葱花
  • 西式菜品葱香咸司康的做法图解九
    第九步
    9.拌匀
  • 西式菜品葱香咸司康的做法图解十
    第十步
    10.放在案台上,擀成约1.5厘米厚的块
  • 西式菜品葱香咸司康的做法图解十一
    第十一步
    11.切成八等份
  • 西式菜品葱香咸司康的做法图解十二
    第十二步
    12.摆入烤盘
  • 西式菜品葱香咸司康的做法图解十三
    第十三步
    13.表面刷蛋液
  • 西式菜品葱香咸司康的做法图解十四
    第十四步
    14.放入烤箱,中层,上下火,180度,烤约20分钟左右
  • 西式菜品葱香咸司康的做法图解十五
    第十五步
    15.表面金黄,出炉

烹饪技巧

  • 葱和盐的用量可以根据自己口味酌情增减。拌和面团时,不宜揉搓,以切拌的方式,以免面粉起筋,影响口感。

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葱香咸司康 葱香咸司康
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