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垂涎欲滴的南瓜发糕
垂涎欲滴的南瓜发糕

垂涎欲滴的南瓜发糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.15 02:51

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主料

  • 普通面粉 :350
  • 南瓜泥 :360

辅料

  • 酵母 :4
  • 白糖 :20
  • 大枣 :适量

具体步骤

  • 垂涎欲滴的南瓜发糕的做法图解一
    第一步
    1.准备360g蒸熟的南瓜按压成泥
  • 垂涎欲滴的南瓜发糕的做法图解二
    第二步
    2.将南瓜泥 白糖 酵母 面粉 全部放入面包机桶内,揉面10分钟
  • 垂涎欲滴的南瓜发糕的做法图解三
    第三步
    3.揉好的样子
  • 垂涎欲滴的南瓜发糕的做法图解四
    第四步
    4.不粘模具上刷一层油
  • 垂涎欲滴的南瓜发糕的做法图解五
    第五步
    5.手蘸点水,将面团放入模具里,用手按压一下
  • 垂涎欲滴的南瓜发糕的做法图解六
    第六步
    6.锅里放水,将模具放入,然后开大火一分钟(有点热呼气 好发酵)盖锅盖 发酵50分钟
  • 垂涎欲滴的南瓜发糕的做法图解七
    第七步
    7.发酵好的样子
  • 垂涎欲滴的南瓜发糕的做法图解八
    第八步
    8.放上任何你喜欢的干果(随意)
  • 垂涎欲滴的南瓜发糕的做法图解九
    第九步
    9.大火烧开,转中火 时间30分钟 关火5分钟后出锅

烹饪技巧

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