小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味香芹百合
美味香芹百合

美味香芹百合

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.27 10:50

新鲜的富含维生素的芹菜,搭配脆嫩香甜的胡萝卜,配以干百合一起凉拌,风味十足,口感丰富多彩,让人回味无穷。色泽丰富多样,给人以一种味觉和视觉的享受。香芹百合搭配一碗香喷喷的米饭食用或凉凉的啤食用更是满足。制作方法简单快捷,喜欢就动手试试吧。

更多详情
  • 1455人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 美味香芹百合的做法图解一
    第一步
    1.花生米洗净晾干,锅中放适量玉米油炒熟备用
  • 美味香芹百合的做法图解二
    第二步
    2.芹菜洗净切段
  • 美味香芹百合的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜洗净切片
  • 美味香芹百合的做法图解四
    第四步
    4.锅中放适量的水煮沸,将芹菜过水焯至八成熟,立即放进凉水中冷却
  • 美味香芹百合的做法图解五
    第五步
    5.同样将胡萝卜焯一下水
  • 美味香芹百合的做法图解六
    第六步
    6.我用的是干百合,忘记提前浸泡,所以我也用热水煮了一下,煮至百合变软
  • 美味香芹百合的做法图解七
    第七步
    7.葱切碎
  • 美味香芹百合的做法图解八
    第八步
    8.锅中放适量玉米油,油热后放入葱花爆香
  • 美味香芹百合的做法图解九
    第九步
    9.放入芹菜和胡萝卜片翻炒均匀
  • 美味香芹百合的做法图解十
    第十步
    10.加入适量的味极鲜酱油翻炒均匀
  • 美味香芹百合的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量的盐调味
  • 美味香芹百合的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅前放入鸡精翻炒均匀
  • 美味香芹百合的做法图解十三
    第十三步
    13.放入百合翻炒均匀
  • 美味香芹百合的做法图解十四
    第十四步
    14.放入花生米翻炒均匀,出锅
  • 美味香芹百合的做法图解十五
    第十五步
    15.成品
  • 美味香芹百合的做法图解十六
    第十六步
    16.成品

烹饪技巧

  • 1、因为所有的材料之前全部焯过水,所以不用炒很久。

14

收藏

分享
我们就喜欢做饭

我们就喜欢做饭

共有461个成果

TA的其他成果

水果甜酒酿
清蒸螃蟹
顺手工冰淇淋
小熊轻酪乳蛋糕
葡萄干司糠
苏式月饼
家常炖猪肉的做法
自制京酱肉丝
查看全部
香芹百合 香芹百合
15
已被2291人参考

香芹百合,一道清爽可口的素菜。香芹颜色翠绿,口感鲜嫩多汁,富含大量的植物纤维常吃能促进肠胃消化,能有效降压降脂。百合性味甘平,口感脆嫩。这道菜简单易操作,做之前……

包含食材