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心动口蘑烩肘肉
心动口蘑烩肘肉

心动口蘑烩肘肉

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.29 09:17

口蘑烩肘肉,肘肉是我非常爱吃的美食。可能很多爱美的姑娘,怕肥肉会让自己长胖。虽然我也属于胖列,但是美味无法抵挡。肘肉经过炖制,非常软糯好吃,而且皮上的胶原蛋白对皮肤很好呢。再加上口蘑的加入,这道美味变得更加鲜美。是不是也心动了呢。

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主料

  • 肘子肉 :300
  • 口蘑400

辅料

具体步骤

  • 心动口蘑烩肘肉的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 心动口蘑烩肘肉的做法图解二
    第二步
    2.热锅放油,放入葱,姜和蒜爆出香味。
  • 心动口蘑烩肘肉的做法图解三
    第三步
    3.放入焯好的口蘑。
  • 心动口蘑烩肘肉的做法图解四
    第四步
    4.放入少许酱油。
  • 心动口蘑烩肘肉的做法图解五
    第五步
    5.放入肘子肉翻炒几下。
  • 心动口蘑烩肘肉的做法图解六
    第六步
    6.放入胡萝卜丝。
  • 心动口蘑烩肘肉的做法图解七
    第七步
    7.翻炒几下,加入少许盐炒匀即可。
  • 心动口蘑烩肘肉的做法图解八
    第八步
    8.美味哟!

烹饪技巧

  • 1、口蘑用水焯一下再炒。

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月儿的专属大厨

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口蘑烩肘肉 口蘑烩肘肉
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口蘑烩肘肉,这是一道制作工艺简单,制作时间较短的家常菜。口蘑自身价值非常高,热量较少,除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外,还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素……

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