玉盘珍馐的红烧肉炖土豆

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉一块泡除血水
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  第二步
  2.土豆去皮洗净备用
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  第三步
  3.肉切块备用
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  第四步
  4.土豆切块备用
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  第五步
  5.葱姜红干椒备用
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  第六步
  6.锅中倒入油姜爆香
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  第七步
  7.倒入晾干水分的猪肉
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  第八步
  8.放入红干椒炒
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  第九步
  9.加入老抽和糖炒
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  第十步
  10.放入适量水加入葱炖20分钟左右
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  第十一步
  11.加入适量盐
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  第十二步
  12.倒入切好的土豆块炖10分钟左右
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  第十三步
  13.土豆炖烂后装盘可以享用了