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美味红烧羊排豇豆
美味红烧羊排豇豆

美味红烧羊排豇豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.29 04:39

我个人总是喜欢吃羊肉胜过猪肉,今天介绍的这道菜使用的就是羊排烧制而成的红烧羊排豇豆。素材和肉类的搭配最大程度满足家人不一样的用餐喜好,在烹制的过程中如果加入蚝油会让食材味道更加鲜美哦,小伙伴们看步骤学会做法了吗?

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味红烧羊排豇豆的做法图解一
    第一步
    1.主料图;羊排与豇豆
  • 美味红烧羊排豇豆的做法图解二
    第二步
    2.羊排洗净后分切成一根根的,豇豆切寸段
  • 美味红烧羊排豇豆的做法图解三
    第三步
    3.炒锅放入油和糖炒糖色
  • 第四步
    4.放入羊排炒上色
  • 美味红烧羊排豇豆的做法图解五
    第五步
    5.倒入红烧酱油、蚝油煸炒
  • 美味红烧羊排豇豆的做法图解六
    第六步
    6.在将豇豆段放入锅里,加入料,八角、香叶、盐 倒入温水
  • 美味红烧羊排豇豆的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀开大火烧开后转中小火烧15分钟放入白糖提鲜,最后开大火收汁。

烹饪技巧

  • 1、荤素搭配营养互补,羊排可以借鉴蔬菜的味道会更加美味。值得推荐的一道菜。2、炒糖色可以增加羊排的焦糖味道很醇厚。3、里面加了蚝油味道更鲜美。

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家有好菜欢乐多

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红烧羊排豇豆 红烧羊排豇豆
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