常吃砂锅白萝卜烧排骨

具体步骤

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  第一步
  1.准备好排骨和白萝卜
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  第二步
  2.锅里放清水，倒入排骨，烧开，撇去浮沫，捞起备用
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  第三步
  3.白萝卜去皮洗净切成块
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  第四步
  4.备好八角、香叶、桂皮
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  第五步
  5.炒锅倒油烧热，放入排骨炒转
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  第六步
  6.加入干辣椒段、姜片、花椒粒丶老抽，炒转
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  第七步
  7.再加入八角、香叶、桂皮，炒转
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  第八步
  8.铲进砂锅里，加水没过排骨
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  第九步
  9.盖好盖子，大火烧开后转小后烧30分钟
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  第十步
  10.倒入白萝卜，加盐，烧至白萝卜变熟
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  第十一步
  11.加入葱段和味精，搅拌即可
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  第十二步
  12.成品