想念的牛肉炒葛薯

具体步骤

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  第一步
  1.葛薯去皮后切细丝。
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  第二步
  2.牛肉切丝加适量盐，生抽淀粉搅拌均匀备用。
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  第三步
  3.锅中热油爆香姜丝蒜米。
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  第四步
  4.把牛肉倒入翻炒。
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  第五步
  5.炒制牛肉颜色变白短生即可出锅。
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  第六步
  6.锅中再加适量油把葛薯丝倒入翻炒。
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  第七步
  7.翻炒至葛薯丝变软加适量的盐。
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  第八步
  8.加入少许的鸡精。
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  第九步
  9.把之前炒好的牛肉倒入锅中。
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  第十步
  10.淋适量的生抽。
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  第十一步
  11.加入切段的小葱翻拌短生即可出锅。