珍馐美味的炒年糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.02 10:20

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主料

• 年糕 ：350
• 辣白菜 ：100
• 红辣椒 ：30
• 青辣椒 ：30
• 洋葱 ：50

辅料

• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：20
• 韩式辣椒 ：适量
• 芝麻油 ：适量
• 熟黑芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.首先将红椒切条 青椒切条 葱切葱花 辣白菜切条 洋葱切条 。
• 第二步
  2.热油锅 炒至六成热 下入年糕 炸1分钟 捞出。
• 第三步
  3.锅留底油 放入部分葱花 ，爆香 下入辣白菜 翻炒数秒放入洋葱 炒软。放入1勺韩式辣酱 炒匀 放入年糕 淋入少量清水 翻炒片刻 放少许盐、白糖 炒匀。
• 第四步
  4.放入青椒、红椒 炒软 淋入芝麻油 放入剩余的葱花 炒匀 盛入盘中 最后撒上熟黑芝麻就可以品尝了...

烹饪技巧

• 无

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炒年糕

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包含食材

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珍馐美味的炒年糕评论

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评论

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