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营养的小炒杂蔬菜
营养的小炒杂蔬菜

营养的小炒杂蔬菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.30 12:53

小炒杂蔬菜是一道家常的美味佳肴,是一道荤素搭配的菜,颜色丰富,色香味俱全,多吃素菜身体会很好,对身体的益处多多,现在天气越来越炎热,再好吃的菜也会受天气的影响,来点小炒杂蔬菜,好吃又爽口,营养又健康,可以根据自己的口感烹饪蔬菜。

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主料

  • 芹菜1颗
  • 干木耳 :1把
  • 鸡脯肉 :1块
  • 白豆干 :3块
  • 青椒2个
  • 红椒 :1个

辅料

  • 香菜1颗
  • 大蒜2个
  • 食用油 :3勺
  • 豆瓣酱 :2匙
  • 1片
  • 调味料 :1匙
  • 葱 :1根
  • 盐 :1匙
  • 干辣椒 :2个

具体步骤

  • 营养的小炒杂蔬菜的做法图解一
    第一步
    1.准备所有食材清洗干净。
  • 营养的小炒杂蔬菜的做法图解二
    第二步
    2.把大芹菜斜切成片。
  • 营养的小炒杂蔬菜的做法图解三
    第三步
    3.青红椒和豆干切好。
  • 营养的小炒杂蔬菜的做法图解四
    第四步
    4.配料葱姜蒜,干辣椒香菜切好。
  • 营养的小炒杂蔬菜的做法图解五
    第五步
    5.鸡脯肉切成片
  • 营养的小炒杂蔬菜的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油下葱姜和豆瓣酱,干辣椒炒出红油。
  • 营养的小炒杂蔬菜的做法图解七
    第七步
    7.下鸡脯肉翻炒熟。
  • 营养的小炒杂蔬菜的做法图解八
    第八步
    8.接着下豆干加少许盐翻炒均匀。
  • 营养的小炒杂蔬菜的做法图解九
    第九步
    9.最后放入大芹菜青红椒,和木耳加盐翻炒
  • 营养的小炒杂蔬菜的做法图解十
    第十步
    10.炒到快熟的时候,放大蒜片和香菜末翻炒。加入调味料就好。

烹饪技巧

  • 1、芹菜木耳豆干的搭配。真得很好吃。

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小炒杂蔬菜 小炒杂蔬菜
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小炒杂蔬菜我做他最拿手了,而且我觉得我们自己在家里面制作的话既方便又好吃,而且还特别的痒痒,大家一定要注意的就是,如果你喜欢吃什么蔬菜都可以放在里面,在做好之后……

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