家常菜大蒜炒鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.19 04:34

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.大蒜洗好，切段，大该四五厘米左右！
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.鸡蛋炒熟，放入碗中！
• 
  第四步
  4.再倒入一些油，热油放入大蒜快速翻炒！
• 
  第五步
  5.大蒜炒成七成熟时倒入鸡蛋，撒些盐，翻炒！
• 
  第六步
  6.炒熟装盘，整个过程速度要快！

烹饪技巧

• 火大，炒的时间也不能太长，要不然营养会流失！

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大蒜炒鸡蛋

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包含食材

• 大蒜
• 鸡蛋

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