简单的素炒面

具体步骤

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  第一步
  1.蘑菇和木耳洗净切丝。
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  第二步
  2.洋葱切丝，荞麦菜切段。
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  第三步
  3.面条放入开水中煮熟。
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  第四步
  4.煮熟后捞出过凉水备用。
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  第五步
  5.锅内放入油放入孜然翻炒。
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  第六步
  6.放入蘑菇、金针菇和木耳一同翻炒。
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  第七步
  7.放入荞麦菜。
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  第八步
  8.放入面条一同翻炒。
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  第九步
  9.翻炒均匀后放入盐和味精，放入少量的老抽调色。出锅前在淋上适量的麻油即可。