主料
- 花菜 ：250
- 猪肉 ：50
花菜炒肉丝儿是一道做法简单的家常菜。蔬菜炒肉丝是我们主食餐桌上常见的搭配，花菜炒肉丝也只是寻常的菜式，与之相比并无突出特点，同样的能补充纤生素，同样的能补充肉质蛋白，同样的色香味俱全。这样百搭的菜肴做法非常简单，快来学学吧。
1、煮菜花不宜高温烹调，也不适合水煮。不要添加老抽，保留花菜的原有色彩吃起来会更健康。
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猪肉
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