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回味无穷的蜂蜜柚子茶
回味无穷的蜂蜜柚子茶

回味无穷的蜂蜜柚子茶

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.10 05:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 回味无穷的蜂蜜柚子茶的做法图解一
    第一步
    1.将柚子放入温水中用盐清洗干净
  • 回味无穷的蜂蜜柚子茶的做法图解二
    第二步
    2.用削土豆皮的工具将柚子皮削下来
  • 回味无穷的蜂蜜柚子茶的做法图解三
    第三步
    3.用小刀削去皮内的白瓤
  • 回味无穷的蜂蜜柚子茶的做法图解四
    第四步
    4.然后切成细丝,放入淡盐水中浸泡1个小时
  • 回味无穷的蜂蜜柚子茶的做法图解五
    第五步
    5.将柚子的果肉撕成碎片放入碗中备用
  • 回味无穷的蜂蜜柚子茶的做法图解六
    第六步
    6.将柚子果肉,柚子皮细丝,100克冰糖,放入少许的清水中用大火烧开,再转小火熬制1个小时。过程中要时不时翻动一下,防止糊锅子
  • 回味无穷的蜂蜜柚子茶的做法图解七
    第七步
    7.1个小时候熬制成这样了
  • 回味无穷的蜂蜜柚子茶的做法图解八
    第八步
    8.待熬制出来的果肉凉后放入500克蜂蜜。搅拌均匀
  • 回味无穷的蜂蜜柚子茶的做法图解九
    第九步
    9.将搅拌均匀的蜂蜜柚子茶放入玻璃瓶中密封,放入冰箱中冷藏

烹饪技巧

  • 柚子皮一定要清洗干净熬制加水的时候不要太多,不然不粘稠。太少就容易糊锅子蜂蜜一定要等熬制的柚子凉后再放,不然太热破坏蜂蜜的营养成分

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