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自制花朵面包
自制花朵面包

自制花朵面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.11 01:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制花朵面包的做法图解一
    第一步
    1.面包机桶内先放入液休材料
  • 自制花朵面包的做法图解二
    第二步
    2.再加入干性材料(黑芝麻除外)
  • 自制花朵面包的做法图解三
    第三步
    3.揉至可拉出大片比较结实的薄膜面团
  • 自制花朵面包的做法图解四
    第四步
    4.放温暖处发酵至两倍大
  • 自制花朵面包的做法图解五
    第五步
    5.取出面团排气,搓成长条后,分割成均匀的小面团
  • 自制花朵面包的做法图解六
    第六步
    6.滚圆放入烤盘,发酵到1.5-2倍大,刷上一层蛋液,撒上适量黑芝麻,放进180度预热好的烤箱中层烤15分钟即可
  • 自制花朵面包的做法图解七
    第七步
    7.里面组织很绵

烹饪技巧

  • 1、烤箱温度可根据自己家的烤箱而定。2、面包要晾凉再食用,有利健康。

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