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党参鸡汤
党参鸡汤

党参鸡汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.07.18 08:59

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主料

辅料

具体步骤

  • 党参鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.洗干净党参、黄芪、圆肉、杞子、红枣备用,红枣去核
  • 党参鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.洗干净猪瘦肉,姜切片,瘦肉切厚片
  • 党参鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.洗干净鸡肉,剁成大块
  • 党参鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油,加入姜片爆香
  • 党参鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.放入鸡肉和瘦肉翻炒
  • 党参鸡汤的做法图解六
    第六步
    6.加入料,翻炒均匀
  • 党参鸡汤的做法图解七
    第七步
    7.汤锅里放适量水,加入党参、黄芪、红枣、圆肉煲10分钟,然后加入炒过的鸡肉和瘦肉,用猛火煲10分钟后转用中火煲30分钟左右,调味便可
  • 党参鸡汤的做法图解八
    第八步
    8.盛出美味的鸡汤边可以享用了
  • 党参鸡汤的做法图解九
    第九步
    9.非常棒

烹饪技巧

  • 红枣要去核,不去核的话会燥热的

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