百香蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.取蛋黄加15克白糖拌匀
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  第二步
  2.倒入玉米油拌匀
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  第三步
  3.倒入事前挑出来的果肉拌匀
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  第四步
  4.倒入果果拌匀
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  第五步
  5.倒入过筛好的低粉拌匀。
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  第六步
  6.倒入过筛低粉炒匀
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  第七步
  7.蛋白里加入剩下的糖和柠檬汁高速打发至干性发泡。
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  第八步
  8.将蛋白分两次融入蛋糊里。
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  第九步
  9.将面糊倒入模具。放入烤箱150度中下层40分钟上下火。
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  第十步
  10.取出倒扣放凉