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唇齿留香的云吞面
唇齿留香的云吞面

唇齿留香的云吞面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.15 12:41

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主料

  • 肉糜 :150
  • 小馄饨皮 :150
  • 面条100

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 唇齿留香的云吞面的做法图解一
    第一步
    1.猪肉糜加姜末料酱油油拌匀
  • 唇齿留香的云吞面的做法图解二
    第二步
    2.在小馄饨皮上放一点馅
  • 唇齿留香的云吞面的做法图解三
    第三步
    3.从一边卷起,捏紧两端
  • 唇齿留香的云吞面的做法图解四
    第四步
    4.卷起
  • 唇齿留香的云吞面的做法图解五
    第五步
    5.两头捏起
  • 唇齿留香的云吞面的做法图解六
    第六步
    6.水开后煮面条,快速划散
  • 唇齿留香的云吞面的做法图解七
    第七步
    7.面条煮好后捞起
  • 唇齿留香的云吞面的做法图解八
    第八步
    8.煮小馄饨,可以加点蔬菜
  • 唇齿留香的云吞面的做法图解九
    第九步
    9.把小馄饨浇在面条上就是云吞面

烹饪技巧

  • 先煮面再煮小馄饨

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