登录 手机九州醉

m.zhms.cn

可口的小猪冰皮月饼
可口的小猪冰皮月饼

可口的小猪冰皮月饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.31 10:07

可口的小猪冰皮月饼是一道中国传统的面食小吃,做法简单,口感酥松,深受人们的喜爱。主要是由冰皮粉于糕粉等食材经过制作而成。经过制作而成的冰皮月饼,不仅外形新颖透明,而且清香四溢。可根据自己喜爱搭配各种各样的食材进行制作。

更多详情
  • 1732人看过
  • 18
  • 收藏

主料

  • 冰皮粉 :240
  • 饮用纯净水 :100ml
  • 糕粉 :20
  • 白油 :25

辅料

  • 馅料 :250
  • 黑芝麻 :适量
  • 草莓粉 :5

具体步骤

  • 可口的小猪冰皮月饼的做法图解一
    第一步
    1.将冰皮粉放入大盆里,加入纯净水,揉成面团。
  • 可口的小猪冰皮月饼的做法图解二
    第二步
    2.然后加入白油。
  • 可口的小猪冰皮月饼的做法图解三
    第三步
    3.揉成光滑的面团。
  • 可口的小猪冰皮月饼的做法图解四
    第四步
    4.取50克冰皮面团,加入5克草莓粉,揉合。
  • 可口的小猪冰皮月饼的做法图解五
    第五步
    5.馅料分成25克一份,冰皮30克一份,各分成10份。
  • 可口的小猪冰皮月饼的做法图解六
    第六步
    6.先用白色的冰皮包裹住馅料,揉圆。
  • 可口的小猪冰皮月饼的做法图解七
    第七步
    7.然后取少许红色面团,揉圆,压扁后粘到主体的正前方,并用牙签按出两个小鼻孔。
  • 可口的小猪冰皮月饼的做法图解八
    第八步
    8.另外取两粒红面团,捏成三角形装,黏在顶部形成猪耳朵。
  • 可口的小猪冰皮月饼的做法图解九
    第九步
    9.最后用黑芝麻点睛,完成。

烹饪技巧

  • 无。

18

收藏

分享
芸芸厨娘

芸芸厨娘

共有452个成果

TA的其他成果

奥利奥芝士蛋糕(免烤冻饼)
梅菜猪肉饼
樱桃酱
草莓奶油蛋糕(6寸戚风)超级美味,香喷喷
在家做的水煮花生
创新土豆红烧肉
自制山楂糕
美味的宝宝小馄饨
查看全部
小猪冰皮月饼 小猪冰皮月饼
13
已被1516人参考

小猪冰皮月饼是我们端午节都会吃到,我们可以用模具而制成它的外面图形。小猪冰皮月饼我们用用低筋面粉导入到模具加上冷饮进行烘焙再放入冰箱就可以完成。这样小猪的样子就……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: