主料
- 柴鸡蛋 ：3个
- 木耳 ：30ml
剁椒木耳斩蛋主要是由木耳 搭配鸡蛋和不同的调味料烹饪而成，木耳含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。就煎鸡蛋是十分香的，它让这道菜肴的味道更加美味。这道菜肴虽然比较材料虽然普通，但是食材的颜色却让这道菜显得更加美观。
1、炒制鸡蛋的时候用筷子感觉比用锅铲好使哈。2、木耳提前泡发过，切碎直接炒热就行。3、不喜欢吃辣的朋友就别放剁椒了。
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木耳
麦兜小厨
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