独特的胡萝卜虾皮鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.食材和调料。
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  第二步
  2.胡萝卜洗净切细丝，葱切细葱花，在把盐、五香粉、虾皮倒入混合。
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  第三步
  3.打入鸡蛋搅拌均匀。
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  第四步
  4.倒入面粉。在逐步加入清水，搅拌成稍微浓稠一些的糊状。不必过度搅拌，没干粉即可。
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  第五步
  5.最后放入生抽调色、调味，搅拌均匀。
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  第六步
  6.这是搅拌均匀的面糊，稠度刚刚好。
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  第七步
  7.电饼铛里倒入适量油，加热。倒入面糊，铺平锅底。
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  第八步
  8.电饼铛是双面加热的，所以不用翻面。煎至两面金黄，改刀装盘即可。
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  第九步
  9.看吧，很简单的，一顿营养丰富的早餐呈现了。开始享用。