胡萝卜虾皮鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.25 09:20

他的主料有胡萝卜，鸡蛋，虾皮，香葱的调料构成。胡萝卜虾皮鸡蛋饼的营养全面，味道清淡，带上虾皮的淡淡鲜味，让人吃后齿留余香。胡萝卜鸡蛋饼既能提供鸡蛋所带来的蛋白质等营养物质，又带来胡萝卜的纤维，好吃又不怕长胖，是许多人早饭的首选。

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主料

• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 虾皮 ：适量
• 葱花 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打入碗中
• 
  第二步
  2.备用的葱花
• 
  第三步
  3.胡萝卜切碎
• 
  第四步
  4.胡萝卜与葱花放入鸡蛋碗中
• 
  第五步
  5.加入适量虾皮
• 
  第六步
  6.加适量盐用筷子搅拌均匀
• 
  第七步
  7.油锅加热，倒入鸡蛋液
• 
  第八步
  8.一面煎好后翻至另一面

烹饪技巧

• 在油锅里煎的时候要注意掌握时间，不要煎糊了

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胡萝卜虾皮鸡蛋饼

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