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美味的付子瓜饼
美味的付子瓜饼

美味的付子瓜饼

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.01 12:21

美味的付子瓜饼是将付子瓜和猪瘦肉搭配为主要食材混合一起制作出来的一道美食,而且还是一种高营养食品。经常吃这种美味的付子瓜饼还可以助消化,付子瓜吃起来也会非常的绵软、香甜,另外这道美味的付子瓜饼用来佐粥都非常棒的哦。

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主料

  • 付子瓜 :250
  • 瘦肉10

辅料

具体步骤

  • 美味的付子瓜饼的做法图解一
    第一步
    1.新鲜付子瓜一根,削皮。
  • 美味的付子瓜饼的做法图解二
    第二步
    2.削皮之后,对半切好(也可以不对半切,因我是家中有小孩)
  • 美味的付子瓜饼的做法图解三
    第三步
    3.切成这样的厚度
  • 美味的付子瓜饼的做法图解四
    第四步
    4.在两边轻轻的打上花刀,这样容易入味
  • 美味的付子瓜饼的做法图解五
    第五步
    5.新鲜的瘦肉
  • 美味的付子瓜饼的做法图解六
    第六步
    6.切成小肉丁,放盐,薯粉,少许酱油,拌好,腌制几分钟。
  • 美味的付子瓜饼的做法图解七
    第七步
    7.锅里煸炒香,用碗盛出来。
  • 美味的付子瓜饼的做法图解八
    第八步
    8.稍多点油,把付子瓜放至锅里煎好,把多余的油盛出来。
  • 美味的付子瓜饼的做法图解九
    第九步
    9.接着把瘦肉倒下去,辣椒放下去。炒熟。。
  • 美味的付子瓜饼的做法图解十
    第十步
    10.再放点葱,特别适合孩子,容易入味的一道菜。

烹饪技巧

  • 切的时候稍微厚一点,才好打花刀!

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