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简单的烩面胚
简单的烩面胚

简单的烩面胚

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.01 06:29

烩面胚,是一道很简单的小吃呢,烩面胚的主要食材是面粉,很容易就能获得的,而且烩面胚的做法很简单,做出来的烩面胚很有嚼劲,味道很好,香软爽口,烩面胚也可以搭配其他辅料一起吃的呢,可以根据自己的喜好进行搭配,大家可以试试的呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 简单的烩面胚的做法图解一
    第一步
    1.把面粉和盐放在盆里,搅拌均匀,用温水和面(和的稍微软一点)
  • 简单的烩面胚的做法图解二
    第二步
    2.醒20分钟后,在把面揉至光滑。
  • 简单的烩面胚的做法图解三
    第三步
    3.把面团分成六等分(可以根据自家人的食量)
  • 简单的烩面胚的做法图解四
    第四步
    4.分好后,揉成小团醒一会
  • 简单的烩面胚的做法图解五
    第五步
    5.擀成长片,用擀仗在中间拦腰处用力擀一下,每一片上都刷上油,盖上保鲜膜,随吃随拿

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烩面胚 烩面胚
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烩面胚,大家常吃的一道菜肴是牛肉烩面,那么什么是烩面呢?烩面其实就是面制品先煮后炒,一般都是用面条的,这次我们用的面胚也很好做,自己和好面以后经过多次揉搓,面团……

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