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营养的豆沙馅柳叶蒸饺
营养的豆沙馅柳叶蒸饺

营养的豆沙馅柳叶蒸饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.02 12:48

这道豆沙馅柳叶蒸饺是一道非常少见的甜品甜点,这豆沙馅儿的蒸饺味道非常的鲜美甜腻,而且这道豆沙馅柳叶蒸饺的外观也非常的精致和小巧,也使得这道豆沙馅柳叶蒸饺非常受小伙伴们的欢迎,大家不妨试试这道营养美味的豆沙馅柳叶蒸饺。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 营养的豆沙馅柳叶蒸饺的做法图解一
    第一步
    1.食材图
  • 营养的豆沙馅柳叶蒸饺的做法图解二
    第二步
    2.小白菜加少许清水用料理机打成汁
  • 营养的豆沙馅柳叶蒸饺的做法图解三
    第三步
    3.倒入面粉中拌成絮状后揉成团
  • 营养的豆沙馅柳叶蒸饺的做法图解四
    第四步
    4.将面团搓成条
  • 营养的豆沙馅柳叶蒸饺的做法图解五
    第五步
    5.切成12个剂子(大约是20-25g一个),按扁,擀成中间厚四周稍薄的皮子
  • 营养的豆沙馅柳叶蒸饺的做法图解六
    第六步
    6.放入豆沙馅儿一茶匙,放时用茶匙将其弄成偏长条
  • 营养的豆沙馅柳叶蒸饺的做法图解七
    第七步
    7.包成柳叶形(这个尚未收口)
  • 营养的豆沙馅柳叶蒸饺的做法图解八
    第八步
    8.12个全包好
  • 营养的豆沙馅柳叶蒸饺的做法图解九
    第九步
    9.放入两个蒸笼中,都放了屉布。大中火开始蒸,15分钟左右要观察,可以上下屉换一下蒸两三分钟即可关火。
  • 营养的豆沙馅柳叶蒸饺的做法图解十
    第十步
    10.取出即可食。

烹饪技巧

  • 1、如果想颜色更亮丽,可将菜汁换成食用色素滴一滴。我喜欢天然食材的颜色。2、要趁热吃,口感软,冷了外皮会变硬。

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豆沙馅柳叶蒸饺 豆沙馅柳叶蒸饺
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