DIY番茄意大利面

具体步骤

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  第一步
  1.洋葱大蒜切碎
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  第二步
  2.番茄切丁
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  第三步
  3.猪肉切丁，培根片切丁
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  第四步
  4.锅中融化黄油
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  第五步
  5.加入蒜蓉洋葱丁翻炒
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  第六步
  6.炒至变色，洋葱微微散发出香味
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  第七步
  7.加入培根粒，猪肉粒，番茄粒，继续翻炒至番茄出水
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  第八步
  8.加少许水煮至开锅，转小火收汁
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  第九步
  9.直到浓稠适中
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  第十步
  10.另起锅煮意大利面，加入1升凉水，一勺盐，煮开，加一勺橄榄油，下面，煮至水开，转小火煮12-15分钟，面软，控水沥出。加少许橄榄油拌匀意大利面，防止凉了粘在一起
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  第十一步
  11.浇上做好的酱汁即可。也可以直接把意大利面倒入炒好的酱汁中翻炒均匀在盛出