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家常菜西兰花炒鱿鱼
家常菜西兰花炒鱿鱼

家常菜西兰花炒鱿鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.25 07:09

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 家常菜西兰花炒鱿鱼的做法图解一
    第一步
    1.鱿鱼处理干净改刀后氽水备用
  • 家常菜西兰花炒鱿鱼的做法图解二
    第二步
    2.西兰花改小朵洗净后氽水备用
  • 家常菜西兰花炒鱿鱼的做法图解三
    第三步
    3.姜和蒜头拍碎备用
  • 家常菜西兰花炒鱿鱼的做法图解四
    第四步
    4.热锅下油,爆香姜和蒜头后将鱿鱼爆炒后盛起
  • 家常菜西兰花炒鱿鱼的做法图解五
    第五步
    5.原锅下油,将西兰花下锅翻炒
  • 家常菜西兰花炒鱿鱼的做法图解六
    第六步
    6.加少许水将菜焖煮
  • 家常菜西兰花炒鱿鱼的做法图解七
    第七步
    7.最后将鱿鱼倒入一同翻炒
  • 家常菜西兰花炒鱿鱼的做法图解八
    第八步
    8.上碟前加盐和生抽调味
  • 家常菜西兰花炒鱿鱼的做法图解九
    第九步
    9.可以上桌了

烹饪技巧

  • 鱿鱼氽水一卷就要马上捞起备用,另外,鱿鱼炒的时间也不宜过长,否则会变老

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西兰花炒鱿鱼 西兰花炒鱿鱼
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西兰花炒鱿鱼,西兰花的营养虽然很高,如果你每次做的时候不把西兰花用水煮一次的哈,那合味道确实可能会有很少的人能够接受的了的,海鲜,每次提到这个我就会不停的咽口水……

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