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美味的老鸭汤
美味的老鸭汤

美味的老鸭汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.09 10:17

老鸭汤,是我们常见的一种汤,它的特点是好喝又大补,做出来的汤,味道香浓,口感细滑,鸭肉鲜嫩肥美,肥而不腻,吃多了也不会胖,减肥中的女性朋友,或者怕肥胖的朋友可以多吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.材料:红枣、桂圆、枸杞、莲子……
  • 第二步
    2.红枣、桂圆、枸杞、莲子等材料浸泡3、4个小时。
  • 第三步
    3.买回家的老鸭清洗后焯水,老鸭在买时可以让店家预先处理好。
  • 第四步
    4.清洗,看老鸭表皮上还有没有杂毛,有的话用镊子拔掉。
  • 第五步
    5.所有的材料连同老鸭一起放入砂锅内,一次加足水。
  • 第六步
    6.大火煮开后,再小火煲上 2~3个小时关火,加适量盐调味。

烹饪技巧

  • 无……

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老鸭汤 老鸭汤
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老鸭汤这是一道味道十分的鲜美的汤品,要想做好这道老鸭汤需要下非常大的功夫,做这道美食需要准备一些芋头、老鸭等等食材,这些食材中的营养十分的丰富,是一道非常补身体……

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